Köket inspireras av alla härliga smaker och stilar som finns runt om i världen. Vi blandar friskt och presenterar det på vårt sätt, enkelt att förstå och lätt att gilla.
Veckans lunch
Vecka: 3(mån–ons)
- Hoisin glaserad fläskytterfilé, asiatisk krispig rödbetssallad, basmatiris
- Paella med kyckling, chorizo & räkor. Apelsindip
- Pasta med italienska köttbullar i tomatsås toppad med mozzarella
- Vego- falafel, quionoasallad med rostad pumpa, rödkål- & torkade svarta vinbär
Vecka: 3(tors–sön)
- Grekiska souvlakispett med tzatziki, rostade potatisar & rötter
- Krämig fiskgryta med parmesan, spenat & citron, kokt potatis
- Lasagne al forno
- Vego-Shawarma kikärtspuré med vitlöksrostad blomkål, paprika, tomater & oliver
Veckomeny med fyra rätter per dag serveras mellan 11.00–15.00.
110 kr inkl. salladsbuffé & kaffe/te.
à la carte
Letar du nyårsmenyn? Den hittar du här.
Att börja med
Bistrons delibricka för 2 pers
friterade risbollar med mozzarella, serranoskinka, Salchichon salami, brie,
fikonmarmelad, druvor, salt & fröknäcke
215 kr
Svartrot med salt lemoncurd
kapris, chili flakes & semi torkade tomater
125 kr
Asiatisk laxtartar
serveras med vattenkrasse
misomajo, krossade jordnötter & Som Tam
125 kr
Huvudrätter
Kvällens middag finns även vegetarisk
175kr/ barn 115 kr
Vintersallad med stekt halloumi
varm quinoa med grönkål, grapefrukt, avocado, valnötter & citrusvinägrett
225 kr / barn 165 kr
Halstrad lax med Buerre blanc
dillslungade räkor, rotselleripuré, kavringssmulor & bakade rädisor
235 kr / barn 175 kr
Koreanskt bakad fläsksida
kimchi-bap rice, sesam- & vitlöksstekt pak choy
225 kr / barn 175 kr
Steak Sandwich med grillad svensk biff
armesanmajo, foccacia med oliver, lökringar & pommes frites
335 kr / barn 245 kr
Sött
Clementinpannacotta
med krispigt solroscrunch & citrussallad
95 kr
Chokladfondant med kolafyllning
serveras med vaniljglass
95 kr
Plockmat
Om du bara är sugen på något litet.
Popcorn med parmesan & chili
40 kr
Saltrostade & rökta mandlar
45 kr
Serranoskinka
65 kr
Mini chorizo ölkorvar i patentburk
65 kr
Friterade risbollar med mozzarella
65 kr
À la carte
Letar du nyårsmenyn?
Dryck
Öl & Vin
Våra viner och ölsorter är noggrant utvalda för att passa till maten som serveras. Hos oss hittar du både lokalproducerad öl och viner från välkända regioner.
Alkoholfritt
Vi har många alkoholfria alternativ som passar till middagen, desserten eller barhänget. Vi serverar bland annat alkoholfritt vin och öl, läskande juicer och lemonader, läsk och drinkar utan alkohol.
Kaffe & te
Vi serverar kaffe från kafferosteriet Johan & Nyström. Deras kaffe är alltid noga utvalt, handplockat av kaffebönder som delar deras passion och intresse för kvalitet. Riktigt bra och mycket smarrigt! Självklart har vi fler varma drycker som te i olika smaker.
Specialkost?
Har du behov av specialkost, glutenfritt, mjölkfritt etc är det inga problem. Hojta till i kassan bara så hjälper de dig. Våra kockar är vana att fixa det mesta, så finns det inget på menyn som passar så lovar vi att ordnar det. Nemas problemas!